位于永春县五里街镇的埔头村，素有“金埔头”之美誉。近年来，在美丽乡村建设中，该村立足原有生态资源、人文历史和农业产业优势，致力发展现代休闲农业产业，全力建设美丽、富足、宜居的“产业带动型”美丽乡村。
产业振兴
埔头村已建设名优水果采摘基地500亩。正值火龙果成熟期，近日，在埔头村的裕嘉水果采摘园里，30多亩红心火龙果引来许多游客挎着果篮体验采摘的乐趣。
裕嘉水果采摘园创建于去年初，流转了350多亩土地，投入300多万元种植芦柑、金橘、百香果等水果，兼具采摘观光游览的功能。合作社负责人颜彬华介绍，下阶段农场拟建设游客接待中心、农家乐厨房等，增加农产品的附加值。
“美丽乡村除了改善乡村的环境，还是要想方设法让三产融合起来，让资本投进来，让农民的腰包鼓起来。”永春农业局长陈丽红说，在美丽乡村建设中，该县实施产业振兴计划，充分利用资源优势，鼓励农民发展绿色特色产业，打造现代生态农业。
在冠菌现代农业发展有限公司的食用菌生产基地，只要打开软件轻轻一点，喷灌、调节温湿度、开关大棚全部都能实现远程控制。除了生产环节智能化，前期的拌料装袋、消毒灭菌、无菌接种也都实现自动化，年可生产菌棒300万袋，鲜菇1000多吨，年产值可达1000多万元。
此外，公司还引入台湾团队建设了10亩澳洲淡水龙虾育苗基地。“过些天，这些澳洲淡水龙虾就要出苗了，已经有附近乡镇的农户前来预订。”公司负责人曾仲明说，等农户把龙虾养大了，公司将回收，保证农户的收入。
文化魅力
每逢周末，在埔头村的乡村文化广场，都有拳师表演藤牌武术套路，吸引游客前来观赏。
2014年，埔头村在美丽乡村建设中，深入挖掘藤牌武术这一当地文化资源，筹建藤牌武术协会和藤牌武术表演队。
“美丽乡村建设要让乡村有魂，就要充分挖掘和保护当地的文化资源，把传统文化转化为文旅产业。”五里街镇副镇长谢永宁说。
在埔头村溪边的石滩上，刻着“霞陵古矶”等形象生动的甲骨文，旁边是对这些字的解释，这是村里建设的甲骨文主题公园。
“埔头村在该村的祖谱上发现先人对甲骨文研究的资料和记载，内容十分丰富。”谢永宁介绍，依托这些资源，该村在溪边建设甲骨文主题公园，以增强村里的文化内涵。
参观完甲骨文公园，游客还可以到该村茶叶博物馆参观、喝茶。这是去年埔头村整合村里的古民居资源，引入社会资本建设的。边上，还有一座乡村博物馆，展示的是永春名人乡贤的轶事和海丝往事。“古厝装修投资了100多万元，拥有各类古董、文物近千件。”博物馆投资创建者王新柏说。（ 姚德纯 王永良）
