日前，全省农村义务教育学生营养改善计划领导小组会议在福州举行。省政协副主席、省教育厅副厅长薛卫民出席并讲话。
他指出，要贯彻《福建省农村义务教育学生营养改善计划（2018—2020年）实施方案》，将这项德政工程、民心工程、民生工程办好、做实。首先要健全组织机构，落实主体责任。各地要充分发挥营养改善计划领导小组的作用，加强政府统筹，形成工作合力。其次要保障经费预算，提高资金效益，探索建立基于绩效评价为依据的农村义务教育营养改善计划奖补机制。第三要加强监督检查，促进责任落实，将营养改善计划的检查工作纳入常态化的学生资助巡查范畴。第四要推广先进经验，规范业务管理，加大对学生营养餐生产、加工、配送等全过程的监管，真正做到源头可控、全程可溯、有据可查，确保食品质量和安全。第五要加强健康教育、做好营养监测，加强营养膳食指导，提高营养配餐能力，科学做好学生营养状况监测评估，及时掌握学生营养状况。最后要加强宣传推广，做好舆论引导。
2011年，党中央、国务院部署启动营养改善计划，我省作为地方试点省份，目前已覆盖所有农村义务教育寄宿制学校中的寄宿生，每年惠及学生数近24万人。全省1891所农村寄宿制学校基本实现食堂供餐。
