闽粮行〔2018〕143号
各设区市粮食局、平潭综合实验区农村发展局：
现将2018年第二季度我省粮油质量抽检情况通报如下：
一、抽检情况
(一)全省抽检情况
全省共抽检大米、小麦粉、食用植物油、原粮952批次，合格951批次，批次合格率99.9%，其中：大米抽检234批次，合格233批次，批次合格率为99.6%；小麦粉抽检75批次，合格75批次，批次合格率为100%；食用植物油抽检68批次，合格68批次，批次合格率为100%；原粮抽检575批次，合格575批次，批次合格率100%。
(二)各设区市抽检情况
福州市抽检大米、小麦粉、食用植物油、原粮共148批次，合格148批次，批次合格率100%；厦门市抽检大米、小麦粉、食用植物油、原粮共97批次，合格96批次，批次合格率99.0%；三明市抽检大米、小麦粉、食用植物油、原粮共56批次，合格56批次，批次合格率100%；莆田市抽检大米、小麦粉、食用植物油、原粮共86批次，合格86次，批次合格率100%；泉州市抽检大米、小麦粉、食用植物油、原粮共244批次，合格244批次，批次合格率100%；漳州市抽检原粮共29批次，合格29批次，批次合格率100%；南平市抽检大米、原粮共84批次，合格84批次，批次合格率100%；宁德市抽检大米、小麦粉、食用植物油、原粮共151批次，合格151批次，批次合格率100%；龙岩市抽检大米、小麦粉、原粮共57批次，合格57批次，批次合格率100%；平潭综合实验区没有抽检。
二、存在问题
抽检不合格的项目主要是：大米的水分。
三、工作要求
各级粮食部门要切实贯彻落实《粮食质量安全监管办法》(国家发改委第42号令)、《福建省粮食质量安全监管实施细则》(闽粮行〔2017〕274号)的规定和治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”的工作部署，认真做好日常粮食质量抽查和质量监管工作。
附件：2018年第二季度全省粮油质量抽检情况表
福建省粮食局
2018年7月30日
