中国福建三农网福州7月18日讯（朱军伟） 7月16日上午，福州连江定海湾上，渔船在海上一路航行，海鸥在头顶盘旋，远处海天交汇。壮美的海上景色，李正华和搭档们无心欣赏，从登船的那一刻起，他们就投入了紧张的海水抽样准备工作中。他们是一群赤潮追踪者。
赤潮，靠海谋生的渔民知道，它的发生，通常意味着渔业生产的损失，而对广大消费者而言，美味的海鲜有可能不经意间变成有毒的食品。李正华是福州市海洋与渔业技术中心的高工，也是国家“闽江口赤潮监控区”的项目负责人。和今年前30次出海一样，此行他要做的，就是和同事林兴达、郑晨晖前往监测点对海水进行抽样。当这些样品送进实验室，如有赤潮的蛛丝马迹，将会在仪器下无处遁形。
海上航行半个小时后，乘坐的渔船来到了第一个抽样点，忙碌的抽样工作就此开始。李正华和同事们来到船的两侧，分别把水温计和取水的玻璃罐探进海水里。满满的一罐海水回到船上，加入实验药剂后，林兴达就在船的角落里，为海水样品的制作忙开了。
李正华告诉，“闽江口赤潮监控区”总共有8个监测站点，福州有4个监测站点，均在连江定海湾，监测内容包括海水的pH值、盐度、溶解氧、叶绿素-a及表中底赤潮优势种类与细胞数量等5项。
林兴达在海上现场要做的，就是根据实验室化验需要，现场将取样的海水一一固定分装。这可不是一项简单的活儿，不仅要面对一堆瓶瓶罐罐和完成一系列繁复的样品制作程序，还是一样体力活——他的右脚要不停踩着空气抽离器，只有这样，海水才能快速完成过滤，将实验需要检测的杂质，更快地留在滤纸上。
“今天的甲板是木板还好一些，要是铁板的，我们就像是在‘铁板烧’。”海上的太阳越来越大，大伙儿纷纷穿上了防晒衣，郑晨晖打趣说起海上抽样工作的艰苦。除了太阳，强劲的风也让作业人员不得不面对。
“今天的风确实大！”大风让见惯了世面的船东蔡师傅都不得不感慨。船在风中颠簸，每一次的取样，趴在船沿操作的李正华和同事们都要小心翼翼，合作完成海水采样，风里，团队协作显得尤为重要。大风也把海水刮进甲板，吹落在林兴达的眼镜上，他眯着眼镜，依旧一丝不苟地完成抽样海水的样品制作。
在李正华的随身装备里，看到了卫星定位仪和望远镜。“卫星定位仪可以显示船舶所在的经纬度，精确确定自己所在的位置”，李正华告诉，海上情况复杂，望远镜则可以帮助观察海上情况，如果赤潮正在发生时，也能第一时间了解赤潮发生的大概范围。
谈话中，李正华说到，每年的4月到10月是闽江口赤潮多发区，按照国家海洋局的规定，在此期间，每月需要对监测海域的海水抽样2次。在此基础上，由于4月到6月是赤潮高发区，根据我省海洋渔业部门的规定，李正华还要带领同事对监测海域进行每周至少2次的加密抽样。
“有毒赤潮发生期间，应避免食用来自赤潮海区的贝类食品。” 李正华他们的工作就是及时发现赤潮，尤其是发现直接危害人民群众食品安全的有毒赤潮。算算时间，李正华带领团队追踪赤潮已经有15年的时间，说起赤潮发生期间的食品安全，他提醒说，市民应可通过媒体等渠道，第一时间了解赤潮警报信息。
据了解，目前我省的赤潮灾害信息，由省赤潮灾害应急小组统一发布。李正华告诉，现场完成抽样的海水，将在抽样结束后送往化验室，检测数据也将统一上报，为相关部门研判赤潮提供数据支持。
“都已经结晶了，是盐巴！”昨日12时，历时2小时，李正华和他的团队完成了连江定海湾4个点的海水抽样。由于此前一直忙着海水样品制作，此时林兴达才发现，之前没顾得上擦拭的眼镜镜片上的海水，等到抽抽样工作结束时，镜片上已经满是结晶。不过又一次顺利完成赤潮海区的海水抽样，在上岸的那一刻，大伙儿脸上再次有了轻松的笑容。
